Der Aichstern

 

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Charakter...

Der Aichstern, ist ein halb-harte Schnittkäse zeichnet sich durch unvergleichbar milden Geschmack aus. Es ist eine Kombination aus Bier- und Bergkäse. Die sanfte Natur des westlichen Grazer Berg- und Hügellandes lässt diesen geschmeidigen Käse zu einem Hochgenuss aufleben. Sein Charakter ist geprägt von großer Tradition und tiefgründigen Sand- und Lehmböden, wo seit dem 16. Jahrhundert mit großer Nachhaltigkeit der Aichsternhof bewirtschaftet wird.

 

Vinzenz Stern

Käserei, Hofladen
Rohrbach 80,
8151 Rohrbach-Steinberg
Mo, Di, Do, Fr 08:00-17:00, Sa 08:00-14:00

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