„Die Genusskrone steht für Klasse statt Masse und für eine Politik, die eine regionale Produktvielfalt in einer kleinstrukturierten Landwirtschaft statt einer industriellen Massenproduktion zum Ziel hat,“ betonte Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich bei der Prämierung der Sieger in Wieselburg am 15. Juni 2010.

Der Käsemeister. So lautet der Titel des Beitrags über den Aichsternhof im renommierten Reisemagazin Merian. In einem kulinarischen Feature von Johannes Schweikle darf Vinzenz Stern neben etablierten Produzenten von heimischen Spezialitäten wie Franz Derler vom Töchterlehof oder dem Chocolatier Josef Zotter Platz nehmen. Wir freuen uns über den Artikel mit der bisher grössten Reichweite (AT, CH, D)

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Nach den unerfreulichen Nachrichten aus der Welt der Käseerzeugung in den letzten Wochen hat sich der Journalist Armin Walter von der "Ganzen Woche" auf die Suche nach positiven Beispielen gemacht und Vinzenz Stern jun. einen Besuch in seiner Hofkäserei abgestattet. In der Ausgabe vom 17. März 2010 erscheint ein doppelseitiger Bericht über seine Eindrücke...

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Auch im heurigen Jahr lud Landeshauptmann-Vize Hermann Schützenhöfer die steirischen Journalistinnen und Journalisten zur bereits traditionellen Osterjause in die Grazer Burg. Als erfolgreichster Teilnehmer der steirischen Käseprämierung 2009 wurde Vinzenz Stern jun. eingeladen, seine Käsespezialitäten zu präsentieren. Die Landwirtschaftlichen Nachrichten und der Grazer berichten in einem jeweils kurzen Beitrag über das Event.

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