Charakter

Der Liebochtaler Rohmilch - Schnittkäse aus dem Hause Aichstern spiegelt die vielseitige Kulturlandschaft dieses interessanten, einzigartigen Tales, welches von Stiwoll nach Lieboch führt, wieder. Anmut und Rasse, Geschmacksintensität und Würze sind die Charaktereigenschaften dieses besonderen Käses.

Herstellung

Genauere Informationen über Rezeptur, Herstellungsverfahren und Ernährungsinformationen folgen (wie auch bei den anderen Käsesorten) in einigen Monaten. Im Moment bleibt leider durch die viele Arbeit am Hof kaum Gelegenheit um unsere Internetseiten weiter zu verbessern.